El sector lechero nacional prepara una reunión para definir un ajuste en la tarifa de la materia prima, advirtiendo que el valor actual ya no cubre los gastos operativos.
Los productores de leche del país se encuentran en proceso de análisis para fijar una nueva tarifa en la entrega de leche cruda a las industrias. La propuesta central sobre la mesa consiste en duplicar el valor actual, pasando de 5 a 10 bolivianos por litro, a raíz del encarecimiento en las labores productivas y logísticas provocado por la subida del combustible.
Waldo Guamal, representante de los productores lecheros en Tarija, explicó que se aguarda la realización de un encuentro nacional entre delegados departamentales para adoptar una postura uniforme. El dirigente indicó que mantener el costo vigente resulta inviable frente a las actuales condiciones económicas. “A cinco bolivianos, al precio que está el diésel, ya es insostenible”, afirmó al referirse a la situación del sector.
Impacto en la cadena y el consumidor
Asimismo, el sector cuestionó la distribución de las ganancias dentro del mercado lácteo. Según la perspectiva de los productores, las alzas aplicadas previamente en beneficio del sector primario no se tradujeron de forma equitativa en los costos finales que manejan las fábricas procesadoras.
Ante este panorama, el encarecimiento del diésel y del transporte también podría repercutir directamente en los compradores finales. Los productores estiman que el litro de leche procesada en el mercado podría alcanzar los 25 bolivianos, por lo que sugirieron que las alcaldías municipales refuercen la fiscalización sobre la cadena de comercialización.
- Reunión nacional pendiente para definir el nuevo valor de la materia prima.
- Propuesta de llevar la leche cruda de Bs 5 a Bs 10 por litro.
- Preocupación por un posible precio final de hasta Bs 25 en productos terminados.
Se espera que en el transcurso de los próximos días se conozca la determinación oficial del sector tras la deliberación conjunta de sus representantes departamentales.
Con información de Publiagro y Waldo Guamal.
Foto de portada: Ouça e Relaxe en Pexels.
